波蘭傳統美食：波蘭披薩 Zapiekanka @ Pau!and

還記得第一天到機場吃的披薩嗎?
這是波蘭特有的波蘭披薩 Zapiekanka喔!!

Zapiekanka的自首zapiekać是"烤"的意思，也就是說這一道菜是用烤的，那就是披薩!!
它的製作方法是在蘑菇或奶酪麵包上加上火腿和蔬菜，放置烤箱中烘烤直到奶酪融化，麵包變得金黃酥脆後，再配上不同種類的醬汁，如番茄醬、大蒜醬、奶油醬、或各種店家特製的醬汁......撲鼻而來的香氣足以讓人垂涎三尺!!(｡´∀｀)ﾉ―⊂ZZZ⊃

還有各種口味喔!!

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Pau!and 華沙生命科學大學交換趣